Sie finden im Weinstein
Selbstverständlich auch in eigene Flaschen.
Feine, mediterrane Spezialitäten gehören zu unserem Sortiment – nach Ihren Wünschen stellen wir daraus geschmackvolle Präsente her.
Feiern Sie ein Fest? Sie können Weine in Kommission erhalten. Sie haben keine Gläser? Wir leihen Ihnen schöne, funktionale Wein- und Sektgläser.
Bahnhofstr. 57
27711 Osterholz-Scharmbeck
Telefon 04791 - 92 91 96
Montag | geschlossen |
Dienstag – Freitag | 10.00 – 18.00 Uhr |
Samstag | 09.00 – 13.00 Uhr |
den Sonntag
des Herbstmarktes …
... begehen wir in diesem Jahr in kleinerem Format. Wir laden Sie ein, auf unserer Terrasse und in unseren Räumen die „Neuen“ zu probieren.
Den Schwerpunkt bilden italienische Weine: Zartes aus dem Veneto, sehr ungewöhnliche Weine aus dem Piemont etwa – wir sind sicher, Sie werden Freude an diesen mit Sorgfalt ausgewählten Köstlichkeiten haben.
Und es ist die Zeit des Federweissen. Wir akzeptieren ausschliesslich Moste aus physiologisch reifen Trauben. Sie stammen in diesem Jahr aus dem südlichen Baden, dem Markgräflerland.
Sorgfältige Pressung, keine chemischen Hilfsmittel, Steuerung der Gärung in unserer Kältekammer – mehr nicht.
Und so ist er dann: deutlich fruchtbetont, wenig Alkohol, mit einem harmonischen Anteil gesunder Hefen.
Sehr freuen wir uns,
Sie am
Nachmittag des 29. September
begrüssen zu können.
Von 14 bis 18 Uhr sind wir für Sie da.
Wir brauchen Hilfe …
… und stellen uns eine Mitarbeiterin vor, die mehr als eine oberflächliche Beziehung zu Wein hat.
Es handelt sich zunächst um eine Anstellung auf 540-Euro-Basis. Die Arbeitszeiten sind flexibel regelbar. Allerdings ist auch der eine oder andere Samstag ein Arbeitstag.
Wenn Sie interessiert sind, wenn Sie Freude am Erlernen neuer Wissensfelder haben: kommen Sie (nach Ankündigung) zu uns – vielleicht bleiben Sie ja gleich.
Neu – und spannend …
… ist eine Reihe französischer Weissweine, die unserem Sortiment eine neue Gewichtung verleihen.
Aus dem Languedoc finden Sie drei Weine, die uns durch ihre Rebsorten-Typik überzeugt haben: Ein (seltener) Muscat sec, ein Viognier und ein sehr ausdrucksvollen Chardonnay. Es dürfte schwer sein, diese drei in punkto Preis-Qualität zu übertreffen. Aber urteilen Sie selbst.
Aus dem Süden der Gascogne kommt Spannendes: In der Landschaft Béarn (Sauce Béarnaise!) findet sich das Anbaugebiet Jurançon. Dort wächst unser Neuer – mit dem Namen „Yura“. Er steht auf den Granit-Böden des Pyrenäen-Vorlandes in zirka 600 Metern Höhe. Gekeltert ist er aus der heimischen Rebsorte Gros Manseng. Klare, aber dezente Aromatik. Kein Schmeichler – statt dessen: Charakter!
Auch über den „Grand Marrenon“ freuen wir uns. Er hat die Klasse grosser französischer Weisser – ohne mit deren Preisen in einer Klasse zu liegen. Seine Heimat ist der phantastische Luberon östlich von Avignon. Die Rebsorten Grenache Blanc und Vermentino werden zu etwa drei Vierteln traditionell ausgebaut – der Rest in gebrauchten Barriques. Die feine Mineralität, seine floralen Noten – ein Meisterwerk. Erfreuen Sie sich an ihm.
Wir laden Sie ein, unsere fünf Neuen zu verkosten – seien Sie uns willkommen!
Brauchen Sie Hilfe bei der Planung einer Veranstaltung? Es gibt Fragen zur Harmonie zwischen Speisen und Wein? Sie benötigen Weingläser?
Was es auch sei: wir könnten an Ihrer Seite stehen – fragen Sie uns ungeniert.
Inhaltlich verantwortlich:
Udo Halberstadt und Traudel Bühler
Bahnhofstraße 57
27711 Osterholz-Scharmbeck
Telefon 04791-92 91 96