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Der Weinstein

Sie finden im Weinstein

ausgewählte Weine und Sekte aus eigenem Import. Brände und Liköre können Sie vom Fass zapfen.

Selbstverständlich auch in eigene Flaschen.

Feine, mediterrane Spezialitäten gehören zu unserem Sortiment - nach Ihren Wünschen stellen wir daraus geschmackvolle Präsente her.

Feiern Sie ein Fest? Sie können Weine in Kommission erhalten. Sie haben keine Gläser? Wir leihen Ihnen schöne, funktionale Wein- und Sektgläser.

der Weinstein

Bahnhofstr. 57
27711 Osterholz-Scharmbeck
Telefon 04791 - 92 91 96

 

Öffnungszeiten

Montag geschlossen
Dienstag - Freitag   10.00 - 18.00 Uhr
Samstag 09.00 - 13.00 Uhr
Aktuelles


Wir machen Urlaub - eine ganze Woche: Vom 20. bis zum 25. Juli ist der Weinstein geschlossen. Ab Dienstag, dem 28. Juli, geht's wie üblich weiter.






Unsere neuen Jahrgänge: frühlingshaft - oder sommerlich?


Vinho Verde:

Probieren Sie: die leichten, gleichwohl ausdrucksvollen Vinho Verde in weiss und rosé. Er wächst im Norden Portugals. Uns haben - wieder einmal - die Weine vom Weingut Raza überzeugt.

Warum? Sie überzeugen durch ihren klaren, sauberen Charakter. Keine Schummeleien mit verdeckter Restsüsse, wie sie gerne für den deutschen Markt produziert werden.

Wir laden Sie ein, unser Urteil zu prüfen.

Sommerlaune:

Der neue Jahrgang der sehr beliebten "Sommerlaune" zeigt sich in neuem Gewand: Die Ausstattung hat sich geändert, die Stilistik des geschätzten "Terrassenweines" hat es nicht. Und auch sein Preis zeigt: erfreuliche Stabilität.

Rosé aus der Provence:

Und die französischen Rosés? Ohne die grandiosen Provençalen kommt keine Weinhandlung aus - da zeigt sich Meisterschaft.

Aber auch in der Gascogne wurden wir fündig, und auch im Languedoc: Feine Rosés zu moderaten Preisen. Wir sind zufrieden - und Sie werden es auch sein.








Wir konnten nicht widerstehen: eine Verführung ist dieser Sekt - hergestellt aus feinem Rheingau-Riesling.

Die Art der Herstellung ist ungewöhnlich. Man nennt sie „Ancienne Methode“. Das Wesentliche: Es gibt keine zweite Gärung durch zugesetzten Zucker. Stattdessen wird der in den Trauben vorhandene Zucker direkt vergoren.

Sie möchten mehr wissen? Wir erklären gerne! Und gerne schenken wir Ihnen ein Gläschen ein.








... das ist die italienische Variante zum Beaujolais Primeur - und also der erste Wein des Jahres. Ein typischer Novello ist leicht im Körper, er ist fruchtbetont und er kann durch seine natürlich entstehende Kohlensäure etwas spritzig sein.

Diese Eigenschaften entstehen durch ein besonderes Gärverfahren. Im Gegensatz zur klassischen Maischegärung wird der Novello mittels der Kohlensäure-Maische-Gärung hergestellt. Die Folge: aus den Beerenschalen werden zwar die Farbstoffe extrahiert – die Gerbstoffe jedoch nur in äusserst geringem Masse.

Und das wiederum macht es möglich, den Novello sehr jung, noch im Jahr seiner Ernte, zu trinken: Es gibt praktisch keine Gerbstoffe, die der Reife bedürfen, keine Gerbstoffe, die Aromen und Fruchtigkeit (zunächst) überdecken. Nach der Abfüllung einige Tage Ruhe – und das Vergnügen, einen jugendlichen Wein zu geniessen, kann beginnen.





… die Oliven des Weinstein sind beliebt: die markanten schwarzen Kalamata aus Griechenland (selbstverständlich nicht gefärbt!) ebenso wie die milden, aber ausdrucksstarken spanischen. Beide Sorten erhalten ihre Charakteristik auch durch unser Wissen um ihre Verfeinerung.

Sorge bereitet uns die Verpackung: Wir machen daher Schluss mit den Bechern aus Plastik. In Kürze sind die restlichen Bestände dieser fragwürdigen Behältnisse verbraucht - neue kommen uns nicht ins Haus. Wir bitten unsere Kunden schon jetzt, eigene geeignete Behältnisse mitzubringen.

Es ist nur ein kleiner Schritt, unsere Welt vor noch mehr schädlichem Müll zu schützen. Aber: es ist eben einer.



Veranstaltungen

50. Geburtstag des "Kunstverein Osterholz":


Der Kunstverein Osterholz begeht in diesem Jahr seinen 50. Geburtstag. Das Festprogramm nennt - neben anderem: "Künstlerinnen und Künstler zeigen Werke in den Schaufenstern des Einzelhandels unserer Stadt."


Der Weinstein zeigt Arbeiten von Hanns Jürgen Wormeck. Nicht nur in Schaufenstern, sondern auch im Inneren des Weingeschäfts sind drei Werkgruppen zu besichtigen: Aquarelle, Ölbilder, keramische Plastiken.


Die Themen: Toskanische Landschaften, Vulkanisches im Grossformat, "kopfähnliche" Raku-Keramiken und Pretiosen auf Teepapier.


Wir laden zur Betrachtung ein: die im Schaufenster ausgestellten Arbeiten ebenso wie auch jene im Inneren unserer Weinhandlung.



Seien Sie willkommen!

Öffnungszeiten? Siehe oben.






Brauchen Sie Hilfe bei der Planung einer Veranstaltung?

Es gibt Fragen zur Harmonie zwischen Speisen und Wein?

Sie benötigen Weingläser?

Was es auch sei: wir könnten an Ihrer Seite stehen - fragen Sie uns ungeniert.

Impressum

Inhaltlich verantwortlich:
Udo Halberstadt und Traudel Bühler
Bahnhofstraße 57
27711 Osterholz-Scharmbeck
Telefon 04791-92 91 96

 

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